Service à domicile

Service à domicile

L’expérience Sushibox chez vous avec un de nos chefs préparant sushis, tartares et autres spécialités selon vos goûts.

MINUTIE

CRÉATIVITÉ

SENSIBILITÉ

INFORMATIONS ESSENTIELLES

PRIX

À partir de 95 $ par personne.
(Par personne, plus taxes et pourboire à votre discrétion pour le chef.)

NOMBRE DE CONVIVES

10 personnes minimum.

DÉROULEMENT

Le chef arrivera sur place 2 heures avant le début du premier service. Prévoir environ 3 heures pour votre évènement.

SECTEURS DESSERVIS

Ville de Québec et les environs.
(Des frais de déplacement peuvent s’appliquer dans un rayon de plus de 25km.)

POLITIQUE D’ALLERGIE

Pour toutes restrictions alimentaires et allergies, veuillez nous en faire part dans la section « commentaires » lors de votre réservation, le chef prendra contact avez vous.

AU MENU

AMUSE BOUCHE
Kimchi
Salade de wakame
Salade de calmar
Concombre shiozuke

Karaage 

SUSHI

RIZ CROUSTILLANT
Saumon gochujang, caviar
NIGIRI
Thon bluefin, yuzu kosho
SAKARI (2)
Crabe des neiges, crevette nordique

Saumon mangue

SÉLECTION DU CHEF

Crudo de pétoncle, sauce vierge, oeufs de truite
Dumpling porc, ponzu
Tataki de thon, caramel de shiitake, tobiko
MAKI
KAMIKAZE SAUMON
Saumon, mayonnaise épicée, concombre, avocat, tobiko, wonton
ESCOLAR
Escolar mariné, masago, oignon vert, concombre, wonton
SURF, SURF & TURF
Homard, pétoncle, wagyu, avocat, wonton
URAMAKI MAGURO
Thon rouge bluefin, tempura flake, mayo gochujang, concombre, avocat, sauce bulldog, tobiko
RED VELVET

Tartare de thon sucré-épicé, avocat, wonton

FINALE SUCRÉE
Dessert du moment

EFFECTUER UNE RÉSERVATION

Sélectionnez une date disponible. À noter que 17h est une heure approximative et que celle-ci sera ajustée lors de l’appel avec le chef.

Remplissez la section « Détails » en vous assurant de remplir tous les champs obligatoires.

Au besoin, utilisez la section « Commentaires » pour nous faire part de vos questions, ainsi que des intolérances et allergies alimentaires

Nous prendrons contact avec vous dans un délai maximal de 2 jours ouvrables pour confirmer votre réservation.

Environ une semaine avant l’évènement, nous communiquerons avec vous par téléphone afin de valider tous les détails de votre soirée!